THE WINE GALLERYでは、お客様に普段より気軽にお越しいただきテイスティングを
お楽しみいただけるよう、定期的に「テイスティング・デー」を開催することとなりました！
今回は１２月３日（土）の記念すべき第１回のご案内となります。
予約は必要ありません。１４時〜１９時の営業時間中にいつでもお気軽にお越しください。
通常でもテイスティングは行なっておりますが、テイスティング・デーに限り、
テイスティングしていただいた銘柄もしくはそれよりも高額のボトルを当日お買い上げいただいた場合
特別にテイスティング代を無料とさせていただきます。

〜テイスティング銘柄〜

2000 Henriot, Brut Cuvee des Enchanteleurs Champagne
テイスティング価格 ¥3,000
ボトル販売価格 ¥23,000
ヨーロッパの王室御用達で知られるアンリオの最上級キュベ。グランクリュ畑の葡萄のみを使用。
深いプラチナカラー、溶け込んだ細やかな泡、柑橘類と火打ち石を思わせる複雑な香り。
キャラメルやバターのタッチ。年末の特別な時間に飲んで欲しい贅沢なシャンパーニュです。

 

2000 Nicolas Joly, Savennieres Clos de la Coulee de Serrant
テイスティング価格 ¥2,000 
ボトル販売価格 ¥15,000
ビオディナミのパイオニアであるニコラ・ジョリーによる今まさに最高の瞬間を迎えたロワールの白ワイン。
熟したシュナンブランでだけで仕込まれる。優しくとろける舌触りに蜂蜜や杏の風味。
甘く官能的でバランスの良い酸が余韻となるとても優雅なワイン。

 

2004 Domaine Perrot-Minot, Morey-St.-Denis 1er Cru Riotte
テイスティング価格 ¥2,400
ボトル販売価格 ¥19,000
華やかな果実の香りのペロミノの赤ワイン。艶やかで繊細且つとても柔らかく甘いチャーミングな色気が漂う。
赤や黒の多種の果実とかすかなオレンジ、スパイス、麝香のニュアンスも。
バランスの良い味わいの今が飲み頃のワインです。

1987 Maurice Chevallier, Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaumonts
テイスティング ¥2,400
ボトル販売価格 ¥19,000
微かなレンガ色のニュアンスは熟成の証。引き締まった香りと、柔らかな味わいの細やかな糸が
一つに束ねられたようである、とても綺麗で心地よく飲み進める。
ローストビーフやトマトを使った料理に相性を見せてくれるでしょう。

もちろんどれをテイスティングするかはお客様次第。何かとワインの出番が多くなる年末年始に向けて
是非ご自身でテイスティングをしてお好みのワインを探してみませんか？

みなさまのご来店を心よりお待ちしております！